互联网旧事消息办事许可证:增值电信营业运营许可证:皖B2-20080023近期,防备食物平安风险,且运营范畴涵盖响应菜品。为进一步规范运营行为,严酷节制加工制做量,对分歧类型菜品分隔售卖!严酷落实进货检验等食物平安办理轨制,冷冻冷藏等设备能满脚需求且一般运转。
取得无效停业执照、食物运营许可证(小餐饮消息公示卡),菜品平安。倡导售卖“小份菜”“半份菜”。按照顾客需求供给多种分歧份量菜品,食材来历可溯。严酷把控售卖时限。
售卖区域有餐饮华侈提醒。该局向餐饮单元“外摆菜”运营行为做如下提醒:提醒中明白,原料、半成品、成品分区存放,餐饮企业需公示天分,食物制做及售卖东西容器洁净。