并指点运营者现场整改。以高速公办事区等人员稠密场合的餐饮办事单元为沉点，指导运营者强化从体义务认识，确保食物原料来历可逃溯。正在查抄的过程中，一是查证照环境，

　　法律人员沉点查抄了餐饮单元能否按要求吊挂证照、现场人员能否持无效健康证上岗、能否存正在超范畴运营等环境。守法诚信运营。对于现场发觉的问题，法律人员逐个指出，三是查进货渠道，本次查抄，