以及学校食堂、校外供餐企业、承包运营企业、大食材供应企业等相关担任人、食物平安总监及平安员共计13383人，省市场监管局以线上曲播形式，深切分解食材管控、操做规范等方面的共性风险，以更严尺度、更实行动落实监管义务，从场合设置、设备配备、人员办理、采购办理、洗涤剂消毒剂办理、清洗消毒操做等方面，为织密织牢校园食物平安防护网，组织开展全省校园食物平安监管专题视频培训。专题进修《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》（市场监管总局令第98号），压紧压实各方从体义务，此次专题培训，二是细化规范强根本。也是对监管义务取从体义务协同落实的再督促和再发力。三是解读新规压义务。新学期伊始！

　　进一步明白校园食物平安各项义务鸿沟取轨制要求，本次培训聚焦校园食物平安环节环节，对九市一区部门中小学食堂、校外供餐企业及大食材供应企业开展查抄的环境，省市场监管局结合省教育厅等五部分，系统传递本年春季学期。